La sobrietà di questo biscotto non delude e stufa mai! Provare a farli a casa dà molta soddisfazione.
Il gusto e la consistenza sono proprio quelli simili ai biscotti confezionati con la marcia in più di averli fatti personalmente a casa. Sono perfetti per la colazione ma anche per uno "snack" dolcioso ma non grasso...
Li ho arricchiti con dei semi di sesamo che lasciano un profumo delicato :) Il mio forno purtroppo colora parecchio i biscotti che non sono sottili...spero che il vostro funzioni meglio... ;)
Ingredienti:
300 gr farina
2 uova
80 gr zucchero
60 gr olio di semi
2 cucchiaini di lievito in polvere
una manciata di sesamo
Mescolare lo zucchero alle uova senza montarlo.
Unire l'olio e successivamente la farina, da amalgamare bene. Si compatterà facilmente e in tempi brevissimi.
In questo passaggio aggiungere il lievito e il sesamo.
Si cuociono a 180° per 15 minuti circa..
ciao da oggi ti seguo con interesse...un saluto...
RispondiEliminaChe piacere...benvenuta anche a te e ...buone feste! :)
RispondiEliminason proprio felice di aver conosciuto il tuo blog su kreattiva.. ci son un sacco di belle ricette.. bravissima.. sono una tua nuova followe.. un bacio noemi.. se ti va ti aspetto da me.. http://truccoedintorni.blogspot.it/
RispondiEliminaBenvenuta nel mio piccolo mondo e continua a seguirmi ancora... grazie,sei molto gentile! Passo subito da te... trucco? eheheh altra tentazione di noi femminucce :)
Eliminap.s. scusa per il ritardo nella risposta ma ho avuto parecchio da fare! Spero di essere più attiva d'ora in poi ^_^